Enroladinho Romeu e Julieta


Olhem essa receita, deu água na boca né?Não passe vontade, faça amigos.

  • MODO DE PREPARO

    Massa:

    1. Misture a farinha com o fermento e acrescente o restante dos ingredientes
    2. Amasse até obter uma massa lisa e homogênea
    3. Deixe descansar por 30 minutos

    Calda:


    1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até começar a engrossar, reserve

    Montagem:

    1. Abra a massa com a ajuda de um rolo (não muito fina) e corte em fatias de cerca de 2 cm de largura
    2. Pegue um pedaço de mussarela e um de goiabada e enrole-os com a massa, tendo o cuidado de não deixar aberto para o recheio não sair
    3. Coloque os enroladinhos em uma forma e deixe crescer por 10 minutos
    4. Leve para assar por mais ou menos 15 minutos, ou até começar a dourar
    5. Coloque os enroladinhos na calda, deixe que absorva um pouco, tire e passe no coco


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